


Tea Sourcing Journal - Long Jing of Lion's Peak, Hangzhou (II)
沿街這麼多家賣茶的,也不知道選哪一家,最後在峰頂,乾隆皇親題的「十八棵御茶樹」旁的那一家停駐下來。那家茶農的房子很新,像是新蓋的,樓高兩層,蠻清爽乾淨,炒茶的鍋子空着,門前有一張桌子,一對年輕男女在吃飯。等了好一會兒......
沿街這麼多家賣茶的,也不知道選哪一家,最後在峰頂,乾隆皇親題的「十八棵御茶樹」旁的那一家停駐下來。那家茶農的房子很新,像是新蓋的,樓高兩層,蠻清爽乾淨,炒茶的鍋子空着,門前有一張桌子,一對年輕男女在吃飯。等了好一會兒,一個理着平頭裝的中年漢子提着一碟小菜出來,送上給那對男女,神情頗友善。於是我們趨前問他可有茶葉賣,滿以為他會很高興,誰知道他回過頭來,用懷疑的眼光上下打量了我們幾個人,然後冷漠地搖搖頭說「沒有」。
我們十分失望,正打算離開之際,那桌子前的年輕男客人說:「老闆,你怎麼這樣待客?你看,人家遠道而來,好歹也該招呼人坐坐吃杯茶,我們的桌子可以挪開一點,來,在這裡多放一張桌子不就可以了吧。」那男人坐言起行,馬上起來把他倆的桌子挪開了一點,又幫忙打開另一張摺疊起來的桌子挪過椅子來讓我們坐下,手勢熟練得叫人以為他是在這裡打工的。我們感激不盡。老闆見狀,訕訕地走過來告訴我們,餸菜都沒有了,只有麵條,要吃嗎?我也愣了一愣,心裡想只是來買茶,沒說過要吃東西啊,可是又不想得罪這頗有性格的漢子,隨便回了一句也可以的,他就轉身回到屋裡去了。
未幾,他扛了幾碗熱騰騰的麵條出來,放在我們坐的桌子上,又拿來幾隻玻璃杯,隨便抓了一把茶葉丟進杯裡,提起旁邊的暖水壺倒水進去,一點也不覺得他是在泡有名的獅峰龍井。
